■むきえび　　200ｇ
■はんぺん　　２枚(200g)
■片栗粉　　　大さじ2
・油 　　　適量

～衣アレンジ～
✿小粒あられ
(ダイソー等の100円ショップにて購入)
✿そうめん
✿春雨
✿サンドウィッチ用パン:角切り
✿パン粉

①むきえびを粗くきざみ、はんぺんは袋に入った状態でもみほぐす。
②■を袋かボウルにいれ、手で混ぜ合わせる。
　人差し指と親指で丸を作った大きさ！(直径約３㎝)の団子を作る。
③お好みの衣をつける。
④170℃の油で焼き目が均等になるようにコロコロ返しながら5分ほど揚げて、完成。

～アレンジ～
②を揚げ焼き
　餡をかければ ”えびしんじょう”

②を茹でてお吸い物に❕