logo

TEL.092-409-5710

レシピ集RECIPE

油揚げで簡単いなり餅

2022.04.25 UPDATE

油揚げとお餅があれば作れる簡単いなり餅です!
甘じょっぱい味付けの油揚げと餅がよく合い、子供たちも大好きな味です💛

材料(4個分)
 ・油揚げ      4個
 ・餅        4個
 〇水       200㏄
 〇醤油      大さじ2
 〇砂糖   大さじ2
 〇みりん     大さじ2
作り方
①熱湯を油揚げに回しかけ、油抜きをする。
②油揚げの端に切り込みを入れ、手で破れないように袋状にする。
③②の中に餅を1個入れ(餅を半分に切ると入れやすい)爪楊枝で餅が出ないように止める。
④フライパンに〇を入れ、中火で加熱し沸騰してきたら③を入れて落し蓋をする。
⑤5分程何度か裏返したら火を止め10分程置く。
⑥爪楊枝を外し、器に盛りつける。
栄養量
栄養量(1個分)
エネルギー 286kcal
食塩相当量  1.3g

レシピ一覧へ戻る