各薬局へのお問い合わせ

Blogブログ

  2. ブログ
  3. ファミリーガーデン 野芥店

FG献立部のご紹介!(^^)!

こんにちは！ファミリーガーデン野芥店です。
みなさまファミリーガーデンペリカン薬局の献立部をご存じでしょうか？
私たち献立部は、ＦＧ野芥店・ＦＧ野方店・ＦＧ大野城店の栄養士・管理栄養士が
毎月２０日にＬＩＮＥにてレシピの配信を行っています。
本日はレシピ配信までどのように行われているのかをご紹介いたします?♥
月に２回のミーティングと試作・撮影を重ねてレシピを作成しています。
「簡単」「家にある器具・食材」「旬の食材」を意識し、食材は使いきれる分量で
調味料の分量も複雑にならないよう、レシピの調味料や食材の分量など事細かに話し合います。
レシピの事だけではなく、最近作った料理やカフェの近況報告、イベントに向けてのお話しなどなど、雑談も少々、、、♡



2022年10月20日配信のレシピはこれからの寒い季節に向けて
「体を温める」
「保温効果のあるとろみのある料理」
をキーワードに “長芋のホワイトシチュー”と“長芋の中華スープ”のレシピ候補が出たので、試作をしました。



薬局のスタッフもみんなで一緒に試食をして、味や盛り付けの意見やアイディアをいただきます。
長芋のとろみで体がぽかぽかと温まり、どちらも決めきれないくらい美味しかったです?
話し合った結果、これから冬にかけて食べたくなるシチューに決定！
別日に“長芋ホワイトシチュー”の撮影を行いました。



長芋でとろ～りホワイトシチューで体を温め冬を乗り越えましょう⛄
もし見逃した方がいらっしゃいましたら、ホームページに過去のレシピ集。
または、店舗にて紙媒体のレシピ集を置いていますので、ぜひご来店くださいませ。
スタッフ一同みなさまのご来店心よりお待ちしております?
?スタッフからの愛されレシピ?



?第1位　カリフラワーのから揚げ
?カリフラワーの美味しい使い道が増えて嬉しいレシピ！おじいちゃん、おばあちゃんから子供にも大好評の自信作ですっ　冷えても美味しいのでお弁当にも入れてまーす✌
?野菜嫌いの子供（3歳）も「うまっ」とぱくぱく食べてました！ママもお肉を食べるよりヘルシーなのに美味しい唐揚げ食べれて感動✨
?いつも脇役のカリフラワーが主役に！お酒と合うし、なにより美味しー！



?第2位　豆乳坦々そうめん麺
?今までのそうめんのつけだれに飽き飽きしていましたが、子供たちからリクエストを貰うくらいお家で大人気の豆乳坦々そうめん！肉味噌も火を使わずレンジで出来るのも嬉しいポイントです◎
?夏は冷たいそうめん、冬は温かいうどんでおいしく食べています！つけだれも手軽なのに濃厚でおいしい！大人はラー油を加えてピリッと♥



?第3位　タコライス
?こんなに簡単なのに！？と驚くほど本格的な味をしています。子供も食べれる辛くない味付けで美味しい！
?親子で作りました！調味料を測って混ぜて、レタスをちぎって、ゆで卵の殻をむいて、盛り付けても子供たちに任せても大丈夫でした！料理に関わってもらい自信がついたのか最近よくお手伝いをしてくれます?彩りよくて、野菜も取れるしママも嬉しいレシピです♡
< ハローウイン✨
おすすめ商品ご紹介vol.1 >

お問い合わせContact us